12月10日，走进郑场镇连渔村瓜蒌种植基地，一排排水泥柱撑起的瓜蒌架，连片成网，钻进其中，宛如进入一片金色的果实海洋，一个个金灿灿的瓜蒌圆润饱满，垂挂在藤蔓下，空气中还弥漫着淡淡的果甜味。
“在这里做事快一年了，家门口有钱赚蛮安心。”村民聂后银手脚麻利，只见他双手戴着手套，捧起一个熟透的瓜蒌，左右一掰开，掏干净内面的瓜蒌籽，顺势扔进身旁的桶内，很快桶内已装满沾着汁水的瓜蒌籽。
当日，和聂后银一样还有60多名村民忙着采摘，他们弯腰穿梭田间，或用双手或用刀割，成熟的瓜蒌籽“扑通扑通”落入桶中。吴辉介绍，目前已是大规模采摘的第6天，采摘周期将会持续1个月，用工需求大。
王克荣 摄
络绎村人程诗凯也在基地干活，他负责清洗瓜蒌籽，“是个精细活，需要10多人一起清洗。”成桶的瓜蒌籽被装袋运送到固定场地，经过多道洗净工序，随即送到外地进行晾晒烘干等加工环节。
吴辉算了算账，第一年达到了自己的预期：瓜蒌籽平均亩产为300斤，每天采摘瓜蒌籽最高达到4000斤，按照市场行情，初加工的瓜蒌籽每斤最高时可以卖到25元……
王克荣 摄
为何选择种瓜蒌，吴辉说基地复制已有的成功模式，实现种苗、生产、技术、销售一体化。自己学习了不少瓜蒌种植经验，十分看好瓜蒌产业的发展前景。
“瓜蒌浑身都是宝，一次种植可连续收获多年。”吴辉说，瓜蒌的表皮、根茎均可入药，瓜蒌籽能加工成香脆可口的休闲食品，成为时下不少年轻人的零食“新宠”。
王克荣 摄
据了解，瓜蒌籽收完，再等20多天，藤蔓上的瓜蒌皮经过风干后，吴辉将组织第二轮大规模采摘，让小小瓜蒌的身价实现“二次变现”。受限于仓储、晒房等场地暂缺，他有了新的打算，“下一步，争取实现瓜蒌籽精深加工本地化，节约运输、人力等成本。”
雷达卡
发表于 2025-12-22 14:57:22
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